Matness

Naturlig Mat

044 12 10 05

Catering i Kristianstad. NATURLIG MAT

Back to All Events

Morsdag Lunch (ready)


förrätter:

rökt morotssoppa – med bacon, krutonger och get créme-fraiche                                            75kr
innehåller gluten och mjölk
(carrot soup with bacon, croutons and goat milk créme-fraiche)


kallrökt laxmousse– med rödbetor och örtsallad.                                                                     95kr
innehåller fisk, senap och mjölk
(smoked salmon mousse with beets and a herb salad)

 

feta greta- och spickeskinkssallad -  med orelundstomater                                                95kr

innehåller mjölk, 

(salad with feta cheese, air-dried ham and tomatoes)

 

varmrätter:


gnocchi – med svamp, ramslök och ostskum                                                                         125kr

innehåller mjölk, ägg och gluten

(gnocchi with mushrooms, ramson and a cheese foam)

 

koljarygg – med ramslök, kokt potatis och beurre blanc.                                                          145kr
innehåller fisk och mjölk

(haddock with ramson, potatoes and beurre blanc)

 

skånsk ryggbiff – potatisgratäng, vårratatouille och skysås.                                                     165kr

innehåller selleri och mjölk
(sirloin steak with potato gratin, spring ratatouille and gravy)

 

 

efterrätter:

 

liten osttallrik – med marmelad och knäckebröd.                                                                    75kr
innehåller mjölk och gluten
(local cheese with marmelade)

 

yoghurtglass – med morotskaka och honung.                                                                          75kr
innehåller gluten, nötter, mjölk och ägg
(yoghurt ice cream with carrot cake and honey)

 

Later Event: September 24
äpple Marknad